Матэ

На днях я получила в подарок набор для пития матэ. До этого дня все мои познания об этом чудесном напитке ограничивались упоминаниями в книгах Кортасара (горячо мною любимого) и неудачной дегустацией в одном из одесских ресторанчиков. Теперь я понимаю, что принесенный мне в чайнике напиток, не имел ничего общего с парагвайским чаем.
Но обо всем по порядку… Получила я подарок… По справедливому замечанию farsh'a, разглядывая подарок, я была похожа на ослика Иа. Напомню, подарили этому чудесному зверю пустой горшок, лопнувший шарик и хвост... Мой подарок отличался немногим: маленький горшочек, а точнее тыковка, симпатичная такая, резная; металлическая трубочка с сеточкой на конце; куча красивих цветных пакетиков с чаем (или как его там), не хватало только хвоста :) Поднапрягшись, я вспомнила, что трубочка зовется бомбильей, а тыковка - калебасой. Мой друг, сделавший этот роскошный подарок, посоветовал мне поискать в нете, как правильно всем этим пользоваться...
Начиталась я до одури... Приготовления заняли несколько дней: сначала нужно было, подготовить калебасу, потом собраться силами, выбрать подходящее время и настроение... И самое главное, нужно определиться с музыкой - гитара, вот что нужно, латиноамериканская. Калебаса настоялась, и наступил торжественный момент "спуска на воду"! С инструкцией перед глазами насыпаю, встряхиваю, наклоняю, смачиваю, вставляю, подливаю воды.... Готово, можно пить... В комнате стоит запах костра... Пробую... Сено сеном :) Но я не сдаюсь. Если надо пить долго, значит надо, очень уж я доверяю индейцам :. Постепенно доливаю воды, на заднем плане надрываются гитары, постепенно вкус меняется - становится горько. А вот остановиться уже не хочется : Когда закончилась теплая вода, я обнаружила, что прошло минут 40! А мне хотелось повторить… странно, сначала ведь не понравилось… Ощущения как после зеленого чая (а я чаи презираю, отдавая предпочтение кофе). Но совсем неплохо.
Интересно, полюбится ли мне этот напиток… Ритуал, скажу я вам, просто фантастический, ради этого одного стоит пить матэ

Матэ

На днях я получила в подарок набор для пития матэ. До этого дня все мои познания об этом чудесном напитке ограничивались упоминаниями в книгах Кортасара (горячо мною любимого) и неудачной дегустацией в одном из одесских ресторанчиков. Теперь я понимаю, что принесенный мне в чайнике напиток, не имел ничего общего с парагвайским чаем.
Но обо всем по порядку… Получила я подарок… По справедливому замечанию farsh'a, разглядывая подарок, я была похожа на ослика Иа. Напомню, подарили этому чудесному зверю пустой горшок, лопнувший шарик и хвост... Мой подарок отличался немногим: маленький горшочек, а точнее тыковка, симпатичная такая, резная; металлическая трубочка с сеточкой на конце; куча красивих цветных пакетиков с чаем (или как его там), не хватало только хвоста :) Поднапрягшись, я вспомнила, что трубочка зовется бомбильей, а тыковка - калебасой. Мой друг, сделавший этот роскошный подарок, посоветовал мне поискать в нете, как правильно всем этим пользоваться...
Начиталась я до одури... Приготовления заняли несколько дней: сначала нужно было, подготовить калебасу, потом собраться силами, выбрать подходящее время и настроение... И самое главное, нужно определиться с музыкой - гитара, вот что нужно, латиноамериканская. Калебаса настоялась, и наступил торжественный момент "спуска на воду"! С инструкцией перед глазами насыпаю, встряхиваю, наклоняю, смачиваю, вставляю, подливаю воды.... Готово, можно пить... В комнате стоит запах костра... Пробую... Сено сеном :) Но я не сдаюсь. Если надо пить долго, значит надо, очень уж я доверяю индейцам :. Постепенно доливаю воды, на заднем плане надрываются гитары, постепенно вкус меняется - становится горько. А вот остановиться уже не хочется : Когда закончилась теплая вода, я обнаружила, что прошло минут 40! А мне хотелось повторить… странно, сначала ведь не понравилось… Ощущения как после зеленого чая (а я чаи презираю, отдавая предпочтение кофе). Но совсем неплохо.
Интересно, полюбится ли мне этот напиток… Ритуал, скажу я вам, просто фантастический, ради этого одного стоит пить матэ